招聘餐饮服务员_上海大船酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位要求
1.经过餐饮服务培训。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.身体健康，仪表端庄。

由上海伊江投资管理有限公司投资建造并由南京金陵酒店管理公司管理经营的“大船酒店” 是一家以邮轮为想象，以承载客户快乐为目标，并已获得全国设计金奖的酒店。酒店位于上海市工业综合开发区内，酒店北望占地350亩的四季生态园，西邻绿庭四季休闲广场，东临4.78平方公里的奉贤中央绿地公园，南眺南桥新城核心区，南临上海S4高速公路南桥出口，距离上海虹桥机场30公里，距离上海浦东机场50公里，距上海商业中心徐家汇仅30分钟车程，距上海迪斯尼乐园仅50分钟车程，拥有极目周边空旷佳?独特的地理区位和景观优势。＂大船酒店＂也是配合上海迪士尼开园起动的娱乐性的酒店。酒店总体建筑面积约4.3万平方米，拥有客房242间/套，多功能宴会厅5个，全日制餐厅3个，豪华包厢18间，多功能会议室2个，私人会所、SPA、KTV、棋牌等综合娱乐休闲配套设施齐全。“大船酒店”结合了中国甲骨文起源以及人类货币起源地的神奇历史，以浪漫的海洋文化为响应，造就了一家本土文化气息浓郁的特色文化酒店。“大船酒店”坐落于上海正南临江达海的奉贤中部，具有空气质量优良、人文气息浓郁、近南桥中心城区车程便利等优势，是挥洒激情、承载快乐、传承“贤”文化的陆航邮轮。“大船酒店”特色：1.定位创新：以休闲为初步定位，以娱乐为再次定位的产品导向。引领酒店业的转型。2.建筑新颖：以邮轮为设计想象，构建大大超越通常酒店功能的配置。3.文化唯一：以人类货币起源与甲骨文起源为背景，构建独一无二的文化特色。4.设计时尚：以中国内装设计大师洪忠轩主导的功能布置，完美成就客户内心价值。