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      职位:Stewarding Captain 管事部领班

    • 职位性质:全职
    • 工作地区:上海市青浦区
    • 招聘人数:若干
    • 学  历:高中
    • 工作经验:2年以上
    • 所 在 地:不限
    • 户 籍 地:不限
    • 提供食宿:提供
    • 年龄要求:25-45
    • 计算机能力:良好
    • 语言要求:中国普通话(良好)
    • 性别要求:不限
    • 婚姻状况:不限
    • 国际联号工作经历:不限
    • 薪资待遇:面议
    • 职位有效期2018-07-02至2018-08-01

    岗位职责/职位描述

    岗位职责
    1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
    2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
    3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
    4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
    5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。
    6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
    7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。


    岗位要求
    1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
    2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
    3.有较强的责任心,工作认真踏实。