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1、素质要求
1.1 具有高中以上学历或同等文化程度;
1.2 具有1年以上餐饮服务工作经验;
2、能力要求
2.1 具有较强表达能力、口齿清楚;
2.2 具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识;
2.3 会使用宴会物资设备、各种会议宴会摆台及服务技能。
3、岗位要求
3.1 了解并遵守酒店的政策;
3.2 始终保持良好的仪容仪表;
3.3 参加餐前对餐厅的检查,餐中对客服务,餐后的收尾;
3.4 主动征求宾客意见,及时反馈;
3.5 配合领班做好每月餐厅的物资盘点工作;
3.6 准时参加每日例会,做好每个班次的交接工作;
3.7 加强业务知识的学习,不断掌握并提高服务技能,有效的提高服务意识及质量。
苏州太湖金谷酒店有限公司成立于2015年5月,是苏州高新区管委会直属国企苏高新创投集团旗下企业。定位于高端商务酒店,公司将围绕“太湖金谷”培训、路演等活动开展,立足于科技城旺盛酒店服务需求,积极拓展市场业务。现拥有客房135间,阶梯教室,多功能会议厅,中西自助餐厅,并配有健身房等完善设施,我们为立志于现代酒店业的人士提供专业的培训、广阔的职业发展空间和有竞争力的薪酬体系!