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餐饮部经理(急)

2017-10-13 发布   2018-01-11 截止

工作经验:3年以上 工作地点:江苏省 苏州市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:25-38 语言要求:英语(流利) 计算机能力:不限 现所在地:江苏省 苏州市 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求: 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    岗位要求
    1.女性,大专以上学历或同等文化程度。
    2.有3年以上的酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

    7.形象气质好,简历请附近照。

  • 苏州太湖金谷酒店有限公司成立于2015年5月,是苏州高新区管委会直属国企苏高新创投集团旗下企业。定位于高端商务酒店,公司将围绕“太湖金谷”培训、路演等活动开展,立足于科技城旺盛酒店服务需求,积极拓展市场业务。现拥有客房135间,阶梯教室,多功能会议厅,中西自助餐厅,并配有健身房等完善设施,我们为立志于现代酒店业的人士提供专业的培训、广阔的职业发展空间和有竞争力的薪酬体系!

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苏州太湖金谷酒店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:国有企业
  • 人数规模:50-150人
  • 联 系 人:徐经理
  • 联系方式:0512-66915188-6618
  • 企业地址:苏州科技城科灵路37号(科技金融广场内)
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