招聘员工餐厅厨师长_武汉黄陂华美达广场酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2.负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。
3.调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。
4.每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5.听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。
6.关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。

岗位要求
1.中专以上学历，或相关技校毕业。
2.具备相应的厨房管理从业经验X年以上。
3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。
4.身体健康，作风正派。
5.持有专业的上岗证书。

关于酒店武汉黄陂华美达广场酒店是由武汉凯嘉美达酒店有限公司投资经营五星综合型豪华酒店，为美国温德姆酒店集团旗下品牌---华美达酒店集团的加盟酒店。酒店地处武汉市黄陂区商业主动脉的核心地段——木兰广场。距五A级景区----木兰文化生态旅游区50分钟车程，距武汉天河机场30分钟车程，酒店交通便利。酒店建筑面积约3万余平方米，各种服务设施齐全，客房功能设置有总统套房、行政楼层、豪华套房、豪华单人房、豪华双人房等各类客房总计259间（套），提供便捷的免费WIFI上网。餐饮拥有可容纳500人就餐的无柱宴会厅、多间各类豪华包间和多个会议室，全日制自助餐厅设有150个餐位，可满足不同客户需求。大堂吧环境优雅，提供各类饮品服务。为给客人提供更加舒适和方便的环境，酒店内设有地面停车场和地下立体停车场，酒店配备中央空调、独立计算机网络、洗衣房、背景音乐、规范的消防安全设备等先进设备系统。酒店依托华美达品牌的国际形象，认真实践“Count On Me”的服务文化，致力于时刻为每一位顾客带来悉心周到的呵护体验；凭借雄厚实力，走专业化管理发展道路。关于福利★为员工提供惬意的工作、学习及生活环境a、公寓式员工宿舍b、宿舍配备空调与独立卫生间c、免费阅览室和员工活动室d、娱乐设施e、免费员工餐厅f、丰富多彩的员工活动g、温馨、体贴的节假日氛围及礼品h、完善的社会保险i、每年不低于7天的带薪年假★为员工制定快速成长计划a、入职培训b、岗位技能培训c、管理技能培训d、各种形式的语言培训e、快速发展计划f、各种形式的礼仪培训g、外派学习