中餐厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2017-12-12
中餐厅主管
4千-5千
南宁 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、协助中餐厅经理搞好日常工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。

2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表

3、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排。

4、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。
 5
、控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。

6、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。
 
7、安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。

 8、配合楼面经理做好员工的培训工作。

  9、完成上司交办的其它工作。

岗位要求
1.
大专以上文化程度;3年以上中餐厅工作经验;。
2.
了解中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3.
善于处理人际关系,对业务精益求精,有较强的事业心
4.
受过相关专业培训,有一定的组织、管理能力。


其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南宁市五象新区秋月路9号(五象湖公园旁)
导航
职位联系人
宋先生
人力资源部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
南宁五象山庄位于广西南宁市五象新区秋月路,地处五象湖公园前端,占地约249亩,建筑面积约5万平方米,拥有客房255间(套),拥有风格迥异的宴会/会议场地,商务及会议区域分布于各楼栋,整体面积超过5000平方米。五象山庄由多栋全功能楼宇组成,除可作为综合型酒店运营外,还可将其中的6栋楼分别作为小型酒店运营,以满足高端贵宾团队的接待需要,是一家环境优雅、配套齐备的园林式高端商务酒店。五象山庄作为南宁市属国有企业,隶属于南宁威邕城市运营集团有限公司,按照国家五星级酒店标准实施管理与运营,必然是您的优质职业发展平台。诚挚欢迎追求事业成功的您加入我们!我们提供优厚的薪资待遇,每周双休及法定假期,免费提供工作餐、住宿及工作服,入职即购买社会保险(五险),以及完善的培训体系和广阔的晋升机会。欲了解更多信息,可在微信搜索“南宁五象山庄”,关注公众号。
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