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岗位职责
1.着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。
2.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
3.熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。
4.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5.负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。
7.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1.初中以上学历或同等学历,有从事酒吧工作1年以上经历。
2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。
4.身体健康,仪表端庄。
深圳美景酒店位于深圳特区“后花园”——龙华新区中心地带创业花园,毗邻深圳北站,高铁、地铁近在咫尺,驱车至福田口岸、会展中心、广深港高铁福田站约20分钟,距深圳国际机场约30分钟车程,地理位置优越,交通非常便利。酒店周边集各类大型购物商城、休闲、娱乐、饮食、银行、公园等场所为一体,宾客居停十分便利。酒店建筑外观设计时尚尊贵,融现代、简约建筑风格为一体。主副楼均为13层,共有各类客房总数382间/套,酒店设有中、西餐厅、大堂吧、多功能宴会厅、大小会议室、VIP包房、商务中心、茶艺棋牌馆、精品店、地下车场及园林式停车场等配套设施。酒店客房设有豪华行政套房、豪华商务套房、行政单人房、豪华单人房、豪华双人房、标准单人房、标准双人房,各类房间 “温馨、舒适”别具一格。酒店餐饮汇集各类鲜活海鲜、粤、川、湘菜,品种齐全,口味鲜甜;装修豪华舒适,布局合理、美轮美奂!酒店以“亲切、热情的服务让每位宾客满意”为经营理念,以“舒适、健康、环保”为经营特色,为宾客营造“关爱、安全、温馨”的居停氛围,让宾客尽享高贵、时尚、品味、宾至如归之感。 酒店正在紧张筹备之中,加入我们团队,我们将为酒店员工提供一个良好的工作平台和发展契机,期待您与美景酒店共同成长,一起走向成功!