• 五险一金
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1.为人正直，有责任心。
2.有X年厨房冷菜工作经验
3.身体健康，能吃苦耐劳。

北京正清和餐饮有限公司成立于2014年。位于地铁十号线西钓鱼台站裕龙国际酒店二层，毗邻玉渊潭公园，中央电视塔。是一家以经营粤菜和精品湘菜各类海鲜为主，融汇各地餐饮特色于一体的高档餐厅。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，提倡个性化的特色服务，为顾客提供舒适、愉悦的用餐体验；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值，诚邀各路精英加盟我们的团队，共创美好未来。