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1、负责对饮食成本进行监督;对饮食部的经营和账目往来进行监督和管理。
2、负责饮食成本的核算。
3、督导成本控制及清点存货,审查食品原材料的采购。
4、随时抽查酒店饮食供应情况。
5、门店当天营业额的核算
萨瓦底卡! 忆暹罗是由来自泰国的可爱姑娘April一手创办的原汁原味泰式餐厅。致力于让中国的年轻人在这里体验轻松欢快的泰国文化,品尝由整套泰国厨师班底带来的最正宗泰式料理。纯进口纯正泰式配材料,别具异域情调的装修风情,微笑可人的亲切服务,让你感受到犹如身在泰国般的清新愉悦。招牌菜推荐咖喱蟹,冬阴功汤,芒果糯米饭,鲜虾虾饼,柠檬蒸鲈鱼等。企业风采