• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 技能培训
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 出国旅游
• 人性化管理
• 领导好
• 管理规范

1、负责中餐菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动；
2、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作；
3、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持零点厨房会议；
4、负责审定及验收中厨房每天所需原材料，负责中厨原料、调料申领单的审签；
5、负责每日估清单的填写,做好与前台班组的联系沟通；
6、负责零点厨房的组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配；
7、监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生；
8、负责零点厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，审批器械检修报告单；
9、督导下属做好安全生产工作，确保食品加工和生产的操作安全；
10、完成上级交办的其他工作；

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