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岗位职责
1.掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作;
2.安排员工班次,核准考勤表;
3.对前厅服务员进行定期培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行;
4.经常检验餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生,以确保宾客的饮食安全;
5.与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客意见和要求,以便提高服务质量;
6.与厨师长联系有关菜单准备事宜,保证食品 控制在最好的水平;
7.及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。
岗位要求
1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强
2.形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
? ?酷乐派儿童主题餐厅(School’s Out)是国内首家致力于“让妈妈安心吃饭,省心办party”的时尚妈宝服务机构。所有食材均为绿色进口,儿童餐具环保可食用,让妈妈和宝宝都能享受到自己喜欢的美食,吃得安心放心。在酷乐派儿童主题餐厅,宝贝会有专人看护,妈妈可以全程用iPad实时监控。宝贝可以开心玩,妈妈也能安心吃,找回那份久违的轻松。 ? ? 酷乐派以意式西餐厅为主结合现代英式教育理念,用环境的塑造来最大限度的开发孩子的聪明才智,让孩子在就餐中学习成长,集体闲用餐、教育娱乐、主题Party、创意DIY、Cosplay为一体的新型亲自教育娱乐餐厅。 ? ? 酷乐派的目标是建造一个多功能梦幻餐厅,集餐厅连锁、儿童娱乐、教育训练、趣味培养、亲自活动、主题party为一体的大型集团公司。目前,我们是由几名意气风发、理念超前的辣妈组建的年轻团队,正值事业开拓阶段,我们想做大做强,用我们不同凡响的创意理念,独一无二的管理模式去规划一个不一样的未来,圆您、圆孩子、圆我们一个共同的梦想。