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薪资待遇:2300-2800
岗位职责
1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
岗位要求
1.年龄在35周岁以下。
2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4.具有熟练的服务技能和技巧。
5.身体健康、仪表端庄。
本公司位于山东省栖霞市,占地面积2200余亩。艾山温泉作为山东省第一家露天温泉,她以丰富的温泉文化和神奇的温泉魅力,加上热情、周到的亲情式服务,成为烟台旅游行业的龙头。 艾山温泉度假村建有30多个风格各异的露天温泉泡池、25米长国家标准露天游泳池以及国医养生SPA会所,并拥有各式客房200余间,更有提供各色美味佳肴的“胶东人家”特色餐厅。 艾山温泉度假村欢迎各位有志之士的加入,让我们一起共创美好的明天。