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岗位职责
⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.了解客情,亲自为重要宾客服务。
5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
岗位要求
1.中专以上学历或同等学历,1年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。
2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4.身体健康,仪表端庄。
杭州富春开元芳草地乡村酒店为开元酒店集团旗下全新品牌“芳草地”第二家酒店,选址富江畔,位于建德市梅城镇七里泷景区内。酒店坐拥200亩天然林地,环山抱水而建。整体分住宿、餐饮、宴会、娱乐、体验五大区块。以“开元关怀”为核心理念,打造可游可居的文旅综合体,呈现文化和艺术共享,及远离喧嚣寻求宁静的生活方式。 酒店包括配套住宿204间,以一层和两层排屋为主,辅以少量船屋,另综合配套服务中心一座,包括大堂、全日制餐厅一个、特色餐厅一个、会议室三个及健身房、儿童乐园等设施,配以农场、牧场等特色体验项目。