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岗位职责:
1、负责蛋糕、欧包、面包等产品制作;
2、执行公司营运标准及食品卫生标准;
3、负责产品制作过程中的技术指导及人员技术培训;
4、认真钻研业务,不断提高面包糕点制作水平;
5、研发设计符合公司定位和顾客需求的产品。
岗位要求:
1、3年烘焙经验,具有较好的烘焙技术;
2、熟悉面包制作的工序、能够独立制作多款面包、西饼、及糕点并对烘焙专业知识有全面的了解;
3、服从工作安排,对工作认真负责;
4、热爱本职工作,良好的服务意识,有团队合作精神,为人踏实、积极肯干;
5、身体健康,工作地点香格里拉。
云南实力国际酒店管理有限公司正式成立于 2014 年 4 月 28 日,是云南实力控股集团的全资子公司,注册资金人民币 5000 万元整。公司吸取了国内外著名酒店成熟的管理模式,结合中国西部地区酒店业发展现状,用最科学先进的管理理念打造了一支代表着实力酒店管理水平的专业团队。 云南实力国际酒店管理有限公司业务范围涵盖旅游地产营销策划,大理、丽江、迪庆等几家希尔顿品牌酒店委托管理,移动酒店及自持精品酒店运营管理,管理与技术对外输出服务等业务。公司管理团队成员具有多年酒店客房、餐饮等外资品牌酒店管理经验,公司以当今酒店经营理念的延伸思路作为管理理念。