• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 美女多
• 帅哥多
• 员工生日礼物
• 年底双薪
• 包吃包住

1. 组织和正确管理各部门的经营。
2. 组织、计划、控制、协调各部门的工作。
3. 确保服务标准、出品质量和工作程序的应用。
4. 向总经理提出适合当地市场的工作程序和服务标准,并贯彻落实所批准的各项程序及制度。
5. 控制并初步批准所有的采购和投资要求，并提交总经理批准。
6. 在人力资源部的配合下，管理部门员工：招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。
7. 确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。
8. 确保所有供部门使用的设备和材料的正确使用。
9. 在财务部的配合下，组织部门资产及运营物品的盘存。
10. 申请并确保部门行政计划的实施。
11. 组织并主持餐饮部会议。
12. 参与酒店执行委员会和部门经理会议。
13. 在财务部和销售部的配合下，向酒店总经理提供部门预算。
14. 严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提     出所超支部分的正当理由。
15. 确保部门的合理利润率。
16. 向酒店总经理提供能够提高酒店经营效益的服务方法的建议。17. 补充所需要的货源，并保证管理公司质量标准的实施。
18. 在相关部门及采购部的配合下，保证采购物品的质量标准。
19. 指导并配合厨师长确保食品的出品质量与标准。
20. 指导并配合各部门确保酒水及饮料的出品质量与标准。
21. 保证各部门服务环境及促销氛围的质量管理。
22. 保证部门服务质量的管理。
23. 对客人的反映和意见予以特殊重视，并立即按照所要求的正确方     式处理。
24. 指导并配合厨师长做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工       作。
25. 在销售部的密切合作下，制定并实施餐饮部的促销计划。
26. 不断探索新的促销和推广活动方式,使本部门的产品及服务在本     地区同级别酒店中处于领先地位。
27. 保证对本部门有关产品和技术的变化能够及时有效的同相关部门     沟通。
28. 通过促销活动和公共关系发展业务。
39. 定期向酒店总经理汇报本部门促销活动的实施效果。

        珠海星城大酒店是由深圳星城酒店管理公司经营管理的一家精品商务酒店，地处珠海市商业文化中心区——吉大景山路，坐落于九洲大道东与景山路交叉口，靠近石花山公园，离九洲港码头只需数分钟，距拱北口岸只需8分钟。酒店周边生活配套完善，邻近海滨公园和九州城，前往珠海三灶机场45公里，地理位置十分优越，出行交通便利。 　　珠海星城大酒设有雅致舒适、宽敞整洁的客房。客房设施先进齐全，设有独立衣帽间、私人保险箱、国际卫星频道电视、有线电视电影频道、迷你吧、电冰箱、宽频上网、国际直拨电话。同时设有非吸烟楼层，行政楼层，尽显个性化的细腻服务。设于一楼的旋律大堂吧让您在商务洽谈、好友小聚的同时享受舒适浪漫。设于二楼的维景餐厅采用最时尚的设计理念，巧妙融合了中、西、日等菜式，汇聚各地美食佳肴可满足阁下不同口味的需求！位于九楼的格雅露天吧是您享受夏日清风，把酒谈天，知己聚会的绝妙去处。可容纳30人-100多人的会议室及多功能宴会厅，空间宽敞舒适，全落地玻璃窗，适合举办各种类型展览、研讨会、新闻发布会、酒会及大型宴会最佳去处，康体中心尽可能让你按舒展身心，放松心情，温馨舒适的住宿环境，周到贴心的服务是您商务出行的理想下榻之所。 　　酒店开业时间2006 年8月28日，2009年6月重新装修，楼高18层，客房总数203间（套）。 福利待遇：1、员工每月休息6天，8小时制，包吃包住，购买五险一金。2、在职正式员工均享受年假、婚假、恩恤假、带薪病假、分娩假期等。3、员工工作满一年即有工龄工资。4、员工生日会发放日常生活用品。5、每季度、年度举行优秀员工评选，当选员工均享有300-800元奖金。6、酒店定期组织开展春游、夏游、秋季运动会、新年晚会等一系列员工活动。7、报销体检费用。8、年底有年终奖发放。