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岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有3年以上宴会管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
擎天新悦酒店坐落于昆明市官渡区季宏路银海金岸广场A座,靠近美丽的滇池和官渡古镇,周边环境优美,交通便利。酒店拥有193间豪华客房,内部设施包括健身房、室外游泳池、可同时容纳500人用餐的宴会厅,唐厨一号中餐厅,音乐西餐厅以及五个多功能会议厅,充份满足了客户的多种需求。 我们正在寻找自信、专业的员工加入我们,作为回报,我们将提供让您满意的薪资及福利,同时,我们会提供专业的技能培训以及职业生涯拓展的机会,加入我们的团队,您将获得不一样的工作体验,我们将为您的职业生涯提供发展的空间与新的机遇。如果您对我们的团队感兴趣,欢迎您随时加入我们,请致电人力资源部或直接到公司进行面试。招聘地址:昆明市官渡区季宏路擎天新悦酒店 二楼 人力资源部人力资源部招聘电话:13987121309 座机:0871—67128322职位申请者敬请携带一张一寸彩色证件照、身份证及相关资质证书进行面试。