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1.负责厨房,餐厅,酒吧的整体经营与管理工作;
2、制定餐厅长/短期经营预算,分析经营情况;
3、执行餐厅服务和管理质量标准,服务程序与标准,并指导实施;
4、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利;
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8. 发展同住店宾客的友好关系,恰当的在服务区征求宾客意见和建议,不断提高服务水平。
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希尔顿欢朋Hampton by Hilton 希尔顿欢朋是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌之一,全球首家希尔顿欢朋酒店于1984年在美国孟菲斯开业。在随后的30多年里,希尔顿欢朋迅速扩大其发展势力。截至目前,已在美国、加拿大、俄罗斯、德国等17个国家和地区开设了2000余家酒店,是全球数量最多、发展最成功的国际商务连锁酒店品牌之一。自2015年11月起,中国地区希尔顿欢朋酒店已于三亚、广州、吉林、成都、兰州、武汉等多城市盛大开业,丽江、合肥、桂林、丽江、遂宁、等更多希尔顿欢朋酒店已陆续开业。更多品牌详情请登录:www.hamptonhotels.com.cn 遂宁河东新区希尔顿欢朋酒店由四川正黄集团投资兴建,四川正黄集团有限公司是一家集房地产开发、酒店管理、营销、物业服务为一体的多元化集团公司。公司于2003年在四川遂宁创立,集团总部位于四川成都,注册资本为:5亿元,拥有丰富且专业的房地产开发管理经验!更多正黄集团介绍请登录http://www.zhenghuangzhiye.com/index.aspx 遂宁河东新区希尔顿欢朋酒店(Hampton by Hilton?Suining Hedong New District)位于遂宁河东新区核心商圈正黄商业中心内8号楼,毗邻遂宁市市政府,遂宁万达广场。酒店拥有120套精美客房,配备会议室,西餐服务,温泉健身中心,五人制户外足球场等功能设施,酒店交通便捷,位置优越,环境优美,是遂宁首家国际品牌酒店。 希尔顿欢朋酒店珍视人才且非常重视员工的发展。作为服务型酒店品牌,希尔顿欢朋十分清楚员工的重要性。出色而富有创新意识的服务来至于每一位希尔顿欢朋人的高度参与。而作为员工,我们渴望从工作中得到成就感、归属感,渴望得到肯定和尽显潜能的机会。希尔顿欢朋通过人事关系、管理行为及激励机制来提高员工参与度。这里,我们是一个团队。我们每一个人在团队中都扮演着重要的角色,友善、可靠、关爱、周全的团队氛围和工作方式在我们中传递,相互影响。我们追求为我们的客人提供轻松、愉悦的服务,彼此信任间,留下关于客人和我们的美好故事。无论曾经你从事什么职业,也无论你来自哪里,我们诚挚的邀请您成为我们中的一员. 邮箱:hr.suining@hamptonhotels.com.cn 网址:www.hamptonhotels.com.cn