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职位概述
负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。
通过履行工作职责支持Great Room的服务,包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸,清洁及待客服务。与其他部门的P/T团队成员或MST团队成员协调员工安排需求,确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。
履行分配的客房部职责,包括客房、公共区、餐厅洗碗等,以符合酒店的清洁标准。
主要职责﹣(职务的主要工作)
· 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名
· 根据制定的程序,登记并为所有抵达的客人办理入住手续
· 保持对部门标准与程序的熟知
· 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中
· 确保出纳员的票据准确无误,并保证所收现金与每日报告准确无误
· 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换
· 随时了解财务政策及程序及相关更新
· 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求
· 了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划
· 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题第一时间提交主管
· 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象
· 值夜班时,能执行夜审流程,并准备相应的表格和报表
· 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源
· 保持标准的行为和仪容仪表的规范
· 充满工作热诚与职业的自豪感,确保始终保持前台工作区的整洁
· 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾
· 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息· 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作
· 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以达到节能目标,确保不需使用的电脑被关闭
· 准备Great Room的各项服务,包括:
² 设备的清洁
² 分类儲存设备
² 清洁并保持瓷器、玻璃器皿及保证餐具的卫生
² 准备服务台
² 准备服务设备及材料,自助餐服务,并根据需要再储存
² 准备餐台并清洁
· 清洁并保持设备和餐厅内的卫生
· 坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定
· Great Room及会议室的各项工作及服务的准备
· 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。
· 建立并保持高效的员工工作关系
· 使用正确的程序清洗餐厅碗具杯具
· 按照要求参加各类业务培训
· 能够根据标准与程序规定清洁客房、客房走廊、布草间、碗碟柜、后台区及公共区域等
· 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档
· 利用表格、程序及相关工具,控制库存盘点、完成其他相应工作任务,包括公共区与客房的清洁
· 补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中的客用品
· 在任务单上记录所有由维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知团队领导。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗)
· 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导
· 保持对设备的清洁及维修,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护)
· 将失物招领的物品即刻报告主管,并在失物移交失物招领处,在招领登记册上登记相关信息,贵重物品应第一时间上交给当班主管以免丢失。
· 将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理解决
· 立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报
· 尽可能的对纸张循环利用,支持绿色酒店的创建
· 遵守酒店的健康、安全及卫生条例
· 在必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求
· 履行团队领导或管理层分配的职责
结构 – (多技能团队成员)
个人必须友好,愿意了解新事物并在团队中和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能在工作中开动脑筋,有能力做出良好的服务决策。
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