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青岛永新华美爵大酒店| 招聘职位

    职位:Cost Controller成本控制经理

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:山东省青岛市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:20-45
  • 计算机能力:良好
  • 语言要求:中国普通话(流利)
  • 性别要求:不限
  • 婚姻状况:不限
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:面议
  • 职位有效期2017-10-19至2018-01-17

岗位职责/职位描述

岗位职责

1.研究、分析和报告酒店内与成本和库存管理有关差异的所有情况。

2.确保酒店内的所有存货均已入账,并有适当的文件作为凭证。

3.确保所有部门执行所有成本控制政策和程序。

4.核实高级职员用餐(商务用餐)、餐饮宴请账单均按程序予以处理,并编制每日宴请报告。

5.计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店人才消耗的任何食品和酒水(员工餐费)的成本。

6.确定最低和最高库存量、标准库存管理系统,并确保遵循相关部门的要求。

7.确保所有收到的货物,送至酒店库房以及从酒店库房送出的所有货物均妥为记录和入账。

8.实物盘点所有库存和月末存货的数量,使最终余额与总账月末余额核对一致。

9.完成上级交办的其他任务。

 

岗位要求

1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;

2.了解采购、库存和存货收发控制程序;

3.良好的团队精神和有效沟通;

4.熟练操作办公软件;

5.有一定的独立工作和承担压力的能力。