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    职位:中餐厅经理

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:湖南省永州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:8年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 性别要求:不限
  • 婚姻状况:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:面议
  • 职位有效期2017-04-22至2017-06-21

岗位职责/职位描述



1 、中餐楼面6年以上管理经理;

2、素质要求:个性外向,活泼开朗,执行能力强,做事认真仔细,    有耐力;

3、有较强的发现问题和解决问题能力,能够妥善处理客诉;

4、能承受工作压力,责任心强,能够建立一个良好的团队;

5、具有良好的培训能力,并能亲自示范及指导各项培训;

6、熟悉餐饮部各分部门工作流程,沟通协调能力强。

岗位职责:

1、协助上级完成餐厅各项营运目标;

2、加强、监督员工操作规程和服务标准,严格执行各项规章制度;

3、主管餐厅培训工作,不断提高员工的专业知识和服务技巧;

4、营业时间内全面控制餐厅的各项服务工作,加强与客人的沟通;

5、处理客人投诉,与客人建立良好的关系,并收集客人意见,及时    进行研究,调整相应对策;

6、对客人投诉及时响应并作出跟进行动;

7、执行餐厅各项安全防范工作,确保餐厅安全;

8、加强和员工沟通,了解员工的情况和培训需求,并向上级反馈;

9、发展并执行餐厅和酒店推广活动;

10、抓好设备、设施的维修、保养,如出现问题时汇报并安排维修。


  • 湖南太谷酒店
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