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砧板主管

2018-07-12 发布   2018-10-10 截止

工作经验:8年以上 工作地点:上海市 浦东新区 招聘人数:1人 薪资待遇:6千-8千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:28-45 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:上海市 户籍要求:不限 最低学历:中技 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作。
    2.确保所有货物的清洁、新鲜。
    3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。
    4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。
    5.指导水台清洁及存放各类货物。
    6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要。

    7.完成领导交办的其他任务。

    岗位要求
    1.中专以上文化程度或相关专业毕业,品正貌端,敬业爱岗。
    2.熟悉厨房砧板操作规程。
    3.有8年四星级酒店厨房工作经验,2年以上厨房管理经验。
    4.有良好沟通能力和管理能力,服从工作安排,责任心强。

  • 首善财富会,遵行世界级俱乐部的会员制运营模式,地处上海浦东中心地带,毗邻上海世纪公园,与陆家嘴金融贸易区、张江高科技园区相呼应。前身为上海御翠园别墅会所,于2015年从和记黄埔地产有限公司购得,并正式更名为“首善财富会”。?
      作为集高端餐饮,豪华宴会与休闲运动为一体的会员制私人俱乐部,会员主要来自于首善财富的高净值资产尊享会员、御翠园、四季雅苑的尊贵业主与部分杰出社会名流; 俱乐部倾心为会员打造乐活环境与正能量传递的感官氛围。 纯欧式建筑风格与典雅大气的环境,俱乐部提供精致无负担的中西式健康美食与专属细致的客制化服务,是作为宴请宾朋、商务酬酢的首选之地。俱乐部亦提供完善的康体设施,使会员和其宾朋们享有最舒适的娱乐健身场所。

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首善财富(上海)俱乐部管理有限公司浦东分公司

  • 所属行业:休闲娱乐业
  • 企业性质:政府机关/非营利机构
  • 人数规模:50-99人
  • 联 系 人:人事部
  • 企业地址:花木路1883弄96-98号
  • 热门职位
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