北京船歌餐饮管理服务有限公司是青岛船歌餐饮管理有限公司旗下北京区域分公司。2015年12月12日北京首店开业，截止2017年9月，北京区域开业11家。
青岛船歌餐饮管理有限公司，2009年初创立于美丽的中国海滨城市青岛，是中国第一家专注于海鲜水饺经营的品牌餐饮企业。旗下“船歌渔文化餐厅”是中国第一家以鱼水饺为特色、经营各类海鲜家常精致美食、体现传统渔家餐饮文化的休闲主题餐厅。
凭借精准的市场定位、高品质的特色鱼水饺、地道美味的渔家小炒、独特的家人文化和亲情化服务以及极具品味的渔文化装修环境，2009年7月13日，“船歌”鱼水饺第一家店开业后，很快得到消费者的高度认同和喜爱，“船歌”也成为青岛海鲜水饺的领导品牌。2010年，“船歌”进行了首轮增资扩股，并引入了战略投资股东，公司股本增至5000万元，“船歌“已开始探索走出青岛、全国化连锁经营的战略格局和规模化发展之路。
2011年成功进入知名商业地产开发商恒隆集团、万达集团、华润集团、银座集团的合作商队伍，连续在济南、长沙、沈阳推出商务简餐店，均获得非凡成功，得到了万达商业和恒隆商业、银座集团的高度认同，为公司未来全国范围内与主流商业中心联合体合作开拓商务简餐业务模式打下了良好的渠道基础。
2013年，“船歌鱼水饺”作为品牌海鲜礼品进驻青岛佳世客，开拓了船歌的新商超渠道。同时，船歌已在青岛建立了完善的采购物流中心、面点中心等产业基地，为船歌渔文化主题餐厅和商超销售的迅猛发展提供有力的支持。
截至2017年下半年，船歌在各地开办主题餐厅已达39家，船歌鱼水饺在商超收到广大新老顾客的追捧。船歌“两条腿走路”的大布局初成规模！
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