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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
巴马赐福湖君澜度假酒店坐落于“世界长寿之乡”--巴马著名的赐福湖旅游度假区,是2017东盟博览会之“巴马论坛”--中国·东盟传统医药健康旅游国际论坛指定接待酒店。巴马赐福湖君澜度假酒店是由广西旅游发展集团属下广西旅游投资集团兴旅投资有限公司投资,由君澜酒店集团管理的一家以长寿养生为主题的高端休闲度假酒店。广西旅游发展集团是广西壮族自治区政府直属的大型国有企业,总资产580多亿,拥有三江“百千万”旅游综合体、“三江湾”大型旅游度假中心、“程阳八寨”AAAAA级景区改造提升工程等一批有重大影响的旅游基础设施项目。 君澜酒店集团(NARADA HOTEL GROUP)是中国饭店集团10强和全球酒店集团100强。截止2016年,君澜酒店集团管理业绩遍及国内浙江、海南、云南、山东、江苏、湖北、湖南、江西、安徽、贵州、广西、陕西等15个省市及马来西亚沙巴,投资管理超过80家酒店,客房总数逾18000间。 巴马赐福湖君澜度假酒店总投资约5亿元,拥有210间各类客房,国际会议中心、特色餐饮、SPA、国医养生馆、禅修、健身中心、无边际泳池等配套设施一应俱全。 酒店秉承君澜酒店集团“感恩、宽容、和谐、超越”的企业文化主旨,为您提供专业完善的团队建制、舒适友爱的工作环境、优于当地同业的福利薪酬待遇、无可限量的职业成长空间,并依托君澜集团在国内及马来西亚的酒店管理项目,为您提供君澜酒店集团大平台上交流、专业培训、晋升学习的诸多机会,全方位提升您的职业素养。