饼房主管
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发布于 2022-02-24
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金华 | 2年以上 | 学历不限
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Shangri-La, Yiwu 义乌香格里拉

Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight.

义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。

 

We are currently looking for a Service Leader – Pastry to join our team.

 

1. Coordinate the multi-function hall/food production of the restaurant/banquet department and other tasks under his/her charge.

2. Check the setting of tables in the dining room and banquet department.Responsible for the correct timing of service, ensuring the highest quality food is always served to guests.

3. Ensure smooth and effective communication between bakery staff and other department staff.

4. Always pay attention to the freshness, appearance and temperature of food served to guests.

5. Supervise staff worksheets to ensure staff are working on time.

 

We are looking for someone who:

 

1.      People and customer oriented

2.      Motivator and self starter

3.      Team builder

4.      Displays initiative and creativity

5.      Commitment to professional values

 

工作概述:


1.  具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产,以及其它由其主管的各项工作。

2.  检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量最优质的食品。

3.  确保饼房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。

4.  经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。

5.  监督员工工作表,确保员工按时工作。

 


岗位要求:

 

1.  顾客/员工至上

2.  鼓励他人,严于律已

3.  团队合作者

4.  工作积极主动

5.      追求职业价值

 

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公司地址
义乌市福田路6号、8号
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职位联系人
鲍先生
招聘经理
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
关于酒店 义乌香格里拉位于中央商务区的中心地带,是商务和休闲旅客的理想下榻之所。酒店位于都市主干道城北路与福田路交汇处,距离义乌国际小商品城约1公里左右,距离义乌国际会展中心3公里,酒店以西12公里处为义乌国际机场,以北10公里处为义乌火车站。 客房与套房 酒店拥有362间48平方米以上的宽敞舒适的客房和套房,136间服务公寓,所有房间均为现代化的优雅设计和装饰,明亮的落地窗可欣赏迷人的都市风光。所有客房的设计均秉承最宜居、舒适的理念,配置独立的放松、休闲及办公区域,非常有意境的照明设计、大羽绒被和精致的房内设施,为您营造一个舒适的居住环境。 餐饮 酒店餐厅将为食客们提供品尝义乌最精致美味佳肴的机会。餐饮店有中餐厅、全天供应粤菜及当地菜肴的多个烹饪台、大堂酒廊和特色餐厅。 健康与休闲 义乌香格里拉的健身和娱乐设施包括一个室内游泳池和健身中心,以及涡流式浴缸、蒸汽浴室和桑拿浴室,为您提供义乌特色奢华水疗服务。 会议与宴会 义乌香格里拉打造了一个可容纳1000位宾客共享晚餐的大宴会厅和七间多功能厅的义乌都市会议与宴会空间。商务中心提供董事会议室以及各种秘书服务、电脑和办公设备。
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