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工作职责:
1、全面负责宴会营销工作,制定宴会销售的市场推销计划;
2、安排布置并督导下属人员的日常工作;
3、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
4、与其他部门沟通、协调、密切配合;
5、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
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任职资格:
1、大专(含)以上学历;
2、两年以上酒店宴会统筹或相关岗位工作经验;
3、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
4、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
5、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
6、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
翔业集团是一家跨地域、多元化的大型国有企业集团,是中国服务业500强企业之一,连续多年入围“中国500最具价值品牌”榜。? 集团立足于发展以客货流服务为主导的关联产业,深度开发并合理配置资源,形成元翔、佰翔、万翔和兆翔四大品牌,着力打造机场(码头)、酒店、供应链与物流、置业、食品、快线、建筑智能以及传媒等八个产业;创新体制,稳健经营,各项业务正逐步在相应行业及区域形成主导地位。 集团秉持“追求卓越绩效,尽心奉献社会”的企业宗旨,为社会提供优质的产品和不断增值的财富,塑造一个健康、卓越、具有社会责任感的企业,致力于成为持续推动以客货流为主导的现代服务业进步的企业集团。 翔业集团实施复合品牌战略,倾力打造旗下元翔、佰翔、万翔、兆翔四大品牌,并根据业务需要发展公司或产品品牌。