• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

 
1、全面负责餐厅工作，按照公司全年工作计划，制定餐厅的每月工作计划，并督促落实；
2、负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业；
3、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益；
4、负责本部门员工的岗位业务培训，提高全员业务素质；
5、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作；
6、审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作；
7、督促搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新；
8、负责制定餐饮部服务、工作人员的考核标准，认真考核部门人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能；
9、控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利；
10、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全；
11、做好思想政治工作，抓好部门精神文明建设，关心员工生活；
12、完成领导交代的其他工作。

任职资格：
1、大专以上学历，形象气质佳,3年以上酒店餐厅管理工作经验；
2、沟通能力强,熟悉餐厅管理和服务知识，有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感

虔心小镇国家AAAA景区，成立于二〇一五年二月五日，注册资本5000万元人民币。是以生态农业为主导产业的民营企业。位于在国家自然保护区九连山山东北麓，隶属江西省龙南市，距赣州机场约90分钟车程。这里坐拥十万亩竹林，平均海拔600米，负氧离子高达11万/cm³,有“天然的森林氧吧”、“天然植物博物馆”、“天然昆虫博物馆”。这里以虔文化为主题，以生态农业产业为基础，结合丰富的山水资源，打造了集自然风景、田园风光、客家民俗为一体的纯生态休闲度假体验式基地。  目前已建四闲山房、静心湖别墅、山涧小溪、竹林山居、悠然小院不同类型住宿体验区域，房间数量139间。小镇还有手工榨油坊、手工腐竹坊、虔茶文化馆、萃取青竹冰酒、野外捡拾鸡蛋等丰富的原生态体验项目。2020年与市政府合作，重点引进乐启生健康产业项目，总投资60亿，规划面积6000亩，建设用地3000亩，建立8大中心（国际再生细胞实验中心、国际抗衰老中心、生命与健康博览中心、国际生殖医疗中心、国际再生医学中心、国际健康医疗管理中心、国际医学论坛交流中心、传统与自然医疗中心）、六大基地（生态茶园制茶基地、森林康养基地、葡萄庄园酒庄基地、生态农耕蔬菜基地、百果采摘基地、中草药基因库）。