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岗职责位:
1.负责员工餐厅的各种饭菜的加工制作,保证食品质量;
2.维护好员工餐厅厨房的炊具、设备,做好开餐准备;
3.按时烹制饭菜,做到保热保鲜;
4.合理使用操作工具、原材料、节约用水、用电、煤气等;
5.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,保证食品质量;
6.严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗;
7.完成上级交给的其他工作任务。
任职要求:
1.具有5年以上相同岗位饮食烹饪工作经验。具有五星级酒店员工餐厅工作经验者优先。
2.薪酬福利待遇优厚,工资面议。
酒泉禾中国际酒店是由禾中集团独资建立,香港禾中国际酒店管理有限公司经营管理的五星级标准豪华酒店。酒店坐落于甘肃省面积最大的城市-酒泉市,位于新城区高铁站斜对面,距酒泉市政府仅十分钟车程,毗邻清嘉高速出口,30分钟可达嘉峪关机场,地理交通极为便捷。酒店占地4000平方,总建筑面积近25000平米,酒店投资逾3亿元人民币,楼体总层高48米, 禾中集团秉承着有种、有爱、有梦想的精神使命,完美的将农业与商业相结合,并融入古丝绸之路文化元素,奢华中彰显质朴,极具地域性文化风尚。酒店整体环境设计遵循"回归自然,融入现代"的理念,紧扣"生命、自然、阳光、现代"的主题,追求"山水、人物、建筑"的自然融合,既彰显了生态园林的精髓,也表露了21 世纪商务时代的自信与从容。