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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
4.身体健康,仪表端庄。
中亚国际大酒店,是由海南建丰旅业开发有限公司精心打造的高端精品海景商务酒店,酒店位于三亚市中心,矗立于美丽的三亚河畔,偎依红树林与黄嘴鹭鸟国家级自然保护区,紧邻三亚市政府、政务中心、国土局、规划局等行政部门,更有各类购物商场、美食街、酒吧等娱乐场所分布周边。 酒店香槟色全玻璃楼体,设计师匠心独运,采用热带植物——棕榈叶为主要元素,香槟色的高贵与棕榈叶的热带风情让酒店成为三亚市中心地标性建筑。 酒店于2013年1月12日正式开业,拥有高级市景房、豪华市景房、高级河景房、豪华河景房、高级海景房、豪华海景房、豪华蜜月房、豪华海景套房等8种房型,共328间,其中双床房118间,大床房210间。180度落地大窗,可领略三亚靓丽青山碧水,亦可饱览鹿城炫目的璀璨霓虹。26层近百米高楼,可近观三亚母亲河,悦揽红树林,黄嘴鹭鸟悠然栖息;遥望鹿回头,远眺天涯海角及108米海上观音,坐拥山景、河景、海景、市景等三亚城中最独特的风景。 这是三亚市中心最美丽河畔上的事业...... 这是成长为自信、友善、快乐、体贴人群的沃土...... 这里秉持充满人文关怀的服务理念与企业文化... 我们期待您的加入,让我们携手并进,成就彼此!