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岗位职责
1.着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。
2.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
3.熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。
4.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5.负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。
7.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1.中专以上学历或同等学历,有从事酒吧工作1年以上经历。
2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。
4.身体健康,仪表端庄。
中亚国际大酒店,是由海南建丰旅业开发有限公司精心打造的高端精品海景商务酒店,酒店位于三亚市中心,矗立于美丽的三亚河畔,偎依红树林与黄嘴鹭鸟国家级自然保护区,紧邻三亚市政府、政务中心、国土局、规划局等行政部门,更有各类购物商场、美食街、酒吧等娱乐场所分布周边。 酒店香槟色全玻璃楼体,设计师匠心独运,采用热带植物——棕榈叶为主要元素,香槟色的高贵与棕榈叶的热带风情让酒店成为三亚市中心地标性建筑。 酒店于2013年1月12日正式开业,拥有高级市景房、豪华市景房、高级河景房、豪华河景房、高级海景房、豪华海景房、豪华蜜月房、豪华海景套房等8种房型,共328间,其中双床房118间,大床房210间。180度落地大窗,可领略三亚靓丽青山碧水,亦可饱览鹿城炫目的璀璨霓虹。26层近百米高楼,可近观三亚母亲河,悦揽红树林,黄嘴鹭鸟悠然栖息;遥望鹿回头,远眺天涯海角及108米海上观音,坐拥山景、河景、海景、市景等三亚城中最独特的风景。 这是三亚市中心最美丽河畔上的事业...... 这是成长为自信、友善、快乐、体贴人群的沃土...... 这里秉持充满人文关怀的服务理念与企业文化... 我们期待您的加入,让我们携手并进,成就彼此!