Banquet Service Manager 宴会服务经理
6千-7千
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发布于 03-29
Banquet Service Manager 宴会服务经理
(储备)
6千-7千
云浮 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

主要职责

1. 负责管理宴会厅和会议区域,确保运作的流畅,以酒店的利益为前提运营。

2. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。

3. 直接与会议客户和销售人员联络,以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。

4. 管理监督宴会厅同事以确保生产力最大化和客人满意度达标。

5. 通过增加销售收入和有效的费用开支维持利润以完成部门的预算目标。

6. 通过亲自见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。

7. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。有盈利的概念。

8. 执行所有宴会的标准操作程序。

9. 及时并准确的完成被分配的工作任务。

10. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。

11. 与宴会厨师长及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。

12. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。

13. 为所有将举办的宴会、会议给员工做细节简要的说明。

14. 负责招聘宴会服务人员并为所有员工做内部培训。

15. 负责维持部门员工的纪律和提高士气。


职位要求

1. 大专及以上学历。

2. 五年宴会厅工作经验和至少有二年以上的宴会厅管理经验。

3. 具备优秀的专业的宴会厅运营知识。

4. 有较好的服务精神和沟通技巧。

5. 有较强的工作敬业精神。

6. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。

7. 对食物产品知识的充分了解。

8. 能够使用日常的办公室软件。

9. 具备良好的普通话表达能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般 中国普通话-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
新兴县新城镇沿江北路66号
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职位联系人
Sheraton Yunfu Xinxing Hotel
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
云浮新兴筠城喜来登酒店是由温氏系企业筠诚控股全资子公司-广东筠城置业有限公司投资,万豪国际集团管理的云浮市首家国际品牌五星级酒店。酒店是位于著名的禅宗圣地、温泉之乡广东省云浮市新兴县境内。酒店地理位置优越,位于云浮、肇庆、佛山、江门、阳江五城交界,可1小时畅行珠三角城市圈。酒店俯瞰新兴河美景,座落于筠城国际广场商业综合体之内,提供诸多零售购物选择。266 间超大客房与套房,能提供您所需的一切,创造宾至如归的消费体验。客房均配有办公桌和人体工程学座椅,您可以通过极速网络与外界保持联系。设施完备的健身中心及室內恒温泳池将为您极致的运动及放松体验。招牌全天候餐厅供应来自中国、印度、日本与欧洲的地道特色菜肴,中式特色餐厅则供应地道的当地美食,大堂酒廊是知己畅聚或洽谈商务的完美场所,可一边细呷香茗、葡萄酒或鸡尾酒,一边享用当地滋味小食。酒店拥有面积 2,461 平方米的社交活动场地,提供尖端先进的会议和宴会设备,必将成为炙手可热会议、论坛、婚礼及活动之选。云浮新兴筠城喜来登酒店已于2019年第一季度盛大启幕,现诚邀您加入万豪国际,一起探索新的旅程,找到您的人生舞台!
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