联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
1.向餐厅经理报告日常操作状况;
2.开餐前检查餐厅的陈设、摆位、员工的仪容仪表、纪律、出勤情况;
3.关心爱护下属,合理编排员工的排班表及假期,解决员工的实际问题;
4.根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作;
5.根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律;
6.制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗;
7.处理顾客投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷;安排员工的适当用膳时间;
8.检查餐厅的清洁工作和营业前的准备;
9.沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况;
10.参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量.
深圳上海宾馆简介 深圳上海宾馆是一家独具海派文化特色的精品商务酒店。宾馆地处华强北商圈和深圳CBD,以其优越的地理位置和具有历史性的标志建筑而享有“深圳的坐标原点”之称。宾馆集客房、餐饮、商务于一体,设施完善,多年来一直稳居深圳酒店开房率之首,拥有良好的经济效益和社会效益。 宾馆以“创优秀、办精品、求发展,建设优秀的民族酒店”为目标,视服务质量为酒店的生命,在运营工作中彰显精品意识。打造“让客人满意,使客人感动”的一流服务,以细腻柔美为特质的海派文化一直是上海宾馆长期以来大力培育和为客人称许之所在。 优秀人才成就了上海宾馆的事业,上海宾馆也培养了一批优秀的人才, 上海宾馆的发展渴望更多的人才。 给员工一个好的回报,是上海宾馆企业经营的目的之一。而这种回报不仅是指从经济上、物质上,也包括事业的发展上。为员工创造好的发展条件,坚持把职工的利益放在首位,这是上海宾馆用人上一个重要原则。 宾馆注重员工的训。有系统的培训制度,同时也鼓励员工参加外间培训,并对部长级以上干部实施如考试合格则报销一半学费的制度,这在酒店业中也是绝无仅有的。 在此上海宾馆郑重向热情、诚实、勤奋的有志之士宣布敞开大门,欢迎有志于挑战自我的精英加盟,而且不局限于是否有空位,宾馆始终实行“全天候”开放式人才政策,有志者可以挑战现有岗位,包括我们的各管理岗位。我们希望通过采用这种政策来随时吸纳社会优秀人才,上海宾馆发展需要一批优秀的人才,上海宾馆的发展也一定会给他们提供一个广阔发展空间。 欢迎加入我们的上宾团队!