招聘火锅店店长_广东元荣集团有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责

1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；

2、执行总部下达的各项任务；负责制定服务规范、程序和推销策略.

3、做好门店各个部门的分工管理工作；

4、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；

5、掌握门店各种设备的维护保养知识；

6、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；

7.组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。
8.妥善处理客人的投诉，征询反馈意见，不断提高服务质量。
9.加强现场管理，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。
10.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
岗位要求

1、大专及以上学历,专业不限；

2、5年以上同行业工作经验，3年以上餐饮管理工作经验，具有较强的店务管理经验；

3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；

4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；

工作地点：此岗位工作地点在广东省梅州市义乌商品城

广东元荣集团是一家多元一体化、综合性的投资集团企业，座落于河源市永和路与大同路交汇处广东元荣集团16楼。集团总注册资本3亿元，资产约10亿，纳税总额超亿元。集团现已发展成为一家以房地产开发、酒店服务业、水电站、生态养生、小额金融服务为一体的现代化企业。 ? 元荣集团坚持科学发展的理念，本着“质量第一、信誉第一、服务第一”的企业宗旨。遵循“团队、人才、拼搏、创新”的企业精神，全力将其做强做精。目前集团有员工500人，平均年龄三十多岁，是一个充满活力、充满朝气的团队，为元荣集团的发展带来无限生机，为元荣的辉煌注入持久的动力。 ? 元荣集团目前已开发完成的项目有：“滨江苑” “静逸居A区” “静逸居B区” “碧洋家园” “碧洋华庭” “碧洋居” “翠泽雅园” “翠泽新园” “翠泽雍园”九个商住小区，总开发面积达到五十多万平方米。在经营的项目有：长丰水电站、忠信元荣酒店、小额金融服务、为集团的发展打下了坚实的基础。集团董事长正在为集团的未来勾勒美好的蓝图，目前，正在建设的项目有：梅州义乌小商品批发城、广东古源生态颐养园、河源元荣国际酒店、河源和航国际酒店、梅州方荣国际酒店。 ? 天道酬勤，大道通天。元荣集团在经济发展的新常态进展中，将拼搏争先，一路高歌，再展辉煌。