餐饮总监
9千-1.3万
停止招聘
发布于 2021-01-26
餐饮总监
9千-1.3万
西安 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.制定酒店餐饮经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。
4.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。
5.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
6.重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

岗位要求
1.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。

7.同时具有酒店和社会餐饮管理经验者优先录取。

8.年龄在35岁-42岁。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:35-42岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
西安市北二环与明光路立交桥东北角
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职位联系人
人力资源部
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
“清水湾·乐汤汇”营业面积约3.6万平方米,是国内大型都市温泉度假中心,涵括温泉汤池、水疗广场、儿童戏水池、温泉客房、康体理疗、汗蒸广场、美食广场、宽幕影院、儿童乐园等多类创新休闲业态。欢迎广大有志之士加入“清水湾·乐汤汇”,我们将竭诚为您提供广阔的发展空间和丰厚的福利待遇。“清水湾·乐汤汇”以品位、休闲、创新诠释禅韵空间,享受心静若水的安然境地,在喧嚣的城市中感受难得的轻松与安逸,复苏感官和身心的和谐平衡,实现惬意随心的便捷度假生活。电话:029-89249909 18161849199地址:西安市北二环与明光路立交桥东北角邮箱:qswlth_hr@163.com
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