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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
希尔顿欢朋是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌,创立于1984年,目前已在全球20个国家和地区开设接近2300家酒店。2014年10月,希尔顿欢朋进入中国,截至目前为止,已在16个城市开业227家酒店。F.A.C.T 即Friendly Authenic Caring Thoughtful ——友善、可靠、关怀、周全,是我们品牌的核心价值观的体现。我们接待的不仅仅是客人,更是来自远方的朋友。无论在任何一家希尔顿欢朋酒店我们是同事更是家人,哈西希尔顿欢朋,期待您的加入。招聘列表如下,如想加入,请发送简历至:hr.haxi@hamptonhotels.com.cn