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岗位职责
1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.3年以上西餐工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
希尔顿欢朋是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌,创立于1984年,目前已在全球20个国家和地区开设接近2300家酒店。2014年10月,希尔顿欢朋进入中国,截至目前为止,已在16个城市开业227家酒店。F.A.C.T 即Friendly Authenic Caring Thoughtful ——友善、可靠、关怀、周全,是我们品牌的核心价值观的体现。我们接待的不仅仅是客人,更是来自远方的朋友。无论在任何一家希尔顿欢朋酒店我们是同事更是家人,哈西希尔顿欢朋,期待您的加入。招聘列表如下,如想加入,请发送简历至:hr.haxi@hamptonhotels.com.cn