厨师主管Chef De Partie
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发布于 2017-08-09
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广州 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述


岗位职责:


1. 为客人和同事高效率的提供食物,做到物美价廉,按照标准食谱制作并且要符合食品卫生

2.监督厨房的正常运作

3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量

4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务

5.管理并参与本部门的制作工作

6.协助自助餐的装饰和装饰品

7.发展菜品配方和产品

8.参与菜单的制作发展

9.遵守酒店和公司的所有工作指南

10.遵守瑞斯丽的管理制度   

11.遵守瑞斯丽员工手册 

 

岗位要求:

 

1.具有2年以上五星级酒店厨房主管的工作经验

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
白云区人和镇鹤龙七路9号-163号
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吴小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
Swisstouches Hotels & Resorts瑞士瑞斯丽酒店管理集团──源于瑞士、由瑞士人自主经营管理的瑞士酒店品牌Swisstouches has a splendid and enchanting appearance with elegance and a unique style. We are strongly focusing on superior and quality personalised high quality services for our guests, in order to provide our guests a unique and unforgettable experience. Coming all the way from the beautiful and magnificent Switzerland, Europe, Swisstouches International Hotel and Resorts is now officially opening hotels and resorts just as fine as the Swiss watch, in one of the most vibrant and dynamic cities in China, Guangzhou.Swisstouches focuses on creating an easy working atmosphere and planning long-time career development for hotel employees, who will be certificated with a Swiss hotel management training diploma. "Arrive as a staff member, become a manager" "Arrive as a manager, become a general manager". Welcome to join professional Swisstouches Hotels and Resorts Management Family!“Swisstouches”瑞斯丽酒店管理集团旨在为全球客户提供瑞士一流的酒店管理与服务,总部位于瑞士阿尔卑斯山下风光旖旎,景致迷人的卢赛恩市。这里是瑞斯丽所有理念,管理及经营模式的研发地。“Swisstouches”是由瑞士人自主经营管理的瑞士酒店品牌,已正式进驻中国市场,为中国酒店业带来世界一流的瑞士酒店管理与培训,突出瑞士独特,温馨和放松的酒店特点,于细微之处体现瑞士高品质的精致生活,使客人真正感受到瑞士的酒店风情。我们的理念是:追求独特,不断创新。从遥远欧洲的美丽瑞士,落户于朝气蓬勃的广州市,瑞士瑞斯丽国际酒店管理集团将精心打造瑞士钟表般精致的豪华酒店及度假村。瑞斯丽酒店管理集团注重对员工轻松工作氛围的营造及长期职业生涯的规划,为不同级别的员工提供瑞士国际酒店旅游管理学院的专业培训,并颁发证书。“现在的员工,未来的经理”,“现在的经理,未来的总经理”。欢迎加入瑞斯丽专业酒店管理大家庭!
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