大堂吧主管Lobby Lounge Supervisor
3千-5千
停止招聘
发布于 2023-07-28
大堂吧主管Lobby Lounge Supervisor
3千-5千
威海 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。
3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。
4.负责主持大堂吧每日例会;
5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。
8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。
9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。
14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。
15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。
18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:精通
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国山东威海环海路6699号
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职位联系人
Chris
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
香海豪生度假酒店是威海首家国际高端联号酒店,位于那香海国家AAAA级景区内,由大中華酒店(香港)有限公司授权经营管理。历经近百年发展,豪生以提供愉悦及恒定品质保证的酒店体验,被数以百万计的全球旅行者所认同,如今有500家豪生品牌酒店遍布全球17个国家。豪生自1999年进入中国市场后飞速发展壮大,至2022年底,已经开业近115家国际品质标准的豪生酒店和温德姆至尊豪廷酒店,遍布中国78个城市。豪生在中国大陆快速、有序地成长,源于市场条件与机会、知名品牌、优质的酒店设施、全面的质量管理体系,以及我们国际水准的服务。香海豪生度假酒店拥有305间客房及套房,设备设施齐全,优雅、舒适、温馨,为度假及商务客人提供细致入微的优质服务。3间风格各异的餐厅和酒吧,包括豪生咖啡厅、豪生阁中餐厅以及艺廊大堂吧,为客人提供各色佳肴美馔,另有可容纳500人的豪生厅适合各类大型婚宴、商务宴会及会议,董事会会议室和多功能会议室,可分别容纳12人-60人,可满足客户不同层次规模的活动需求。豪生为每一位宾客,在每一家豪生与温德姆至尊豪廷酒店,提供独特且难忘的优质服务体验!Howard Johnson Dream Sea Resort is the first international branded hotel in Weihai. The property is invested by Shandong Wan Heng Real Estate Investment Co., Ltd., and managed by Greater China Hospitality (H.K.) Limited.Howard Johnson is an iconic and globally recognized hotel brand which has been providing enjoyable and consistently reliable hotel experiences for millions of travellers worldwide for almost 98 years. Howard Johnson entered the China market in 1999 and has been rapidly expanding ever since. Till the end of 2022, 115 premier international-standard Howard Johnson hotels & Wyndham Grand Plaza Royale hotels can be found in 78 cities all around China.Howard Johnson Dream Sea Resort has 305 deluxe guestrooms and suites, all with the state-of-art facilities and breath-taking sea view. 3 restaurants and lounge including ‘The RIVIERA Coffee Shop', ‘The LOTUS GARDEN Chinese Restaurant’ & ‘The PAVILION Lobby Lounge’. The Grand Ballroom with a capacity of up to 500 people is an ideal venue for business banquet, wedding and large conference. In addition, the boardroom and the functional room can accommodate from 12 to 60 people for meetings and events.Howard Johnson offers unique and memorable hotel stay experiences for each guest at each brand tier in each hotel!
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