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西餐厅经理

2017-12-15 发布   2018-01-14 截止

工作经验:不限 工作地点:山东省 青岛市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
    2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
    3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
    4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
    5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

    岗位要求
    1.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
    2.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 优潮酒店管理集团成立了以U HOTELS为主体,旗下包括U KITCHEN以及U CLUB等多个领域的分支品牌,致力于打造全新的潮流空间。旨在引领全新的生活方式,创造消费新领域。U HOTELS青岛酒店座落在风景优美的崂山区黄金海岸,拥有客房50间,酒吧、剧场、高级餐厅等餐饮娱乐场所。我们追求优质品质与细节打造,甚至挑剔是我们做事的风格,如果你也和我们一样,欢迎加入我们,来创造自己辉煌的职业生涯。

    “ALWYAS BEYOUND”——永远超越、永不止步,这是我们每个优潮人对自己的要求。

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青岛优潮酒店管理有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:股份制企业
  • 人数规模:50-150人
  • 联 系 人:丛女士
  • 联系电话:(合则约见,谢绝来电)
  • 手机号码:(合则约见,谢绝来电)
  • 企业地址:崂山区东海东路58号
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