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岗位职责
1.按照下达的任务单,组织厨师制作各种东南亚菜肴产品;
2.检查本部门运功仪容仪表及个人卫生;
3.注重质量,严格把好菜肴制作质量关;
4.提出菜肴新品种。
岗位要求
1.熟悉东南亚菜肴制作,有一定的创新意识;
2.具有东南亚菜相关工作经验3年以上。