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岗位职责
1.着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。
2.依照酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
3.熟悉酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。
4.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5.负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。
7.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1.高中以上学历或同等学历,有从事酒吧工作经历者、有良好英文水平者优先。
2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳,能与同事和睦相处。
3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。
4.身体健康,仪表端庄。
Mill,一直立志于提供高品质调酒与优质服务。目前成熟运营3家单店,分别位于杭州城西,蓝色钱江及滨江区周边,店内拥有品类繁多的威士忌及200余款鸡尾酒。期待您的加入!