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岗位职责:
1、根据公司规定按时做好物品的盘点工作,合理安排好人力物力。
2、对酒店进行不定期的突击检查,确保酒店存货正确。
3、做好每月供应商的供货统计及各部门的消耗物资统计。
4、检查下属是否按程序作业,解决操作过程中发生的问题。
5、做好积压物品和短缺物品的报告。
6、定期检查酒店资产的使用情况,汇报闲置资产的状况。
7、按餐饮部提供的资料做好食品标准成本。
8、按有关规定定期处理报损物资。
9、做好每月的折扣,宴请,款待等相关成本汇总报表。
10、完成上级交办的其它工作。
源自法国,深刻融汇了包括中国在内的多地域和跨领域的传统与现代元素,承袭贵雅、甄惜品格、传习美好,致力于构建覆盖奢华、高端、中高端客群之商旅需求的多层次酒店品牌体系,呈现集萃舒适优雅、美学艺文、科技创新、善爱温暖、多元别致的生活方式与价值追求。迪阁瑞酒店(集团)公司不是传统意义上的酒店管理公司,是包含从酒店选址、品牌定位、产品策划、投资控制、财务分析、设计导引、建设筹开到酒店运营、公寓管理、高端业态服务外包、职业培训等高度专业化的全产业链解决方案提供商。迪阁瑞未来将精耕大中华区市场(现已在重庆、达州、安岳、成都、西昌等地筹建数十家高端五星酒店项目),力臻经典、锐意创新,将法兰西的优雅、浪漫、迷醉与东方的风雅、内敛、恭让融汇贯通,秉持历史文脉,铸在全球范围铸造世界级的酒店行业标杆作品和百年品牌。