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西餐厅经理

2017-10-21 发布   2017-11-20 截止

工作经验:2年以上 工作地点:上海市 嘉定区 招聘人数:1人 薪资待遇:8001~10000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:30-45 语言要求:英语(良好) 中国普通话(流利) 计算机能力:不限 现所在地:上海市 嘉定区 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
    2
    做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
    3
    给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
    4
    建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
    5
    参与菜单、酒水单的制定及定价。 

    任职要求:

    1、大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
    2
    2年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
    3
    、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
    4
    、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
    5
    、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

     

  •  

    上海兰轩餐饮有限公司成立于2009年,注册资金100万元人民币。是一家有限责任公司自然人投资或控股,上海兰轩餐饮有限公司法人是李令冬,主要面象全国市场,客户群为中小型企业。员工人数100人,不断提升企业的核心竞争力,使企业在发展中树立起良好的社会形象。凭借专业的水平和成熟的技术。公司将始终坚持“质量第一,信誉第一”的宗旨,以科学的管理手段,雄厚的技术力量,将不断深化改革,创新机制,适应市场,全面发展,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

    上海兰轩餐饮有限公司以诚信、实力和产品质量获得业界的高度认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。


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上海兰轩餐饮有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:政府机关/非营利机构
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:李小姐
  • 联系方式:021-59153661
  • 企业地址:上海市嘉定区马陆镇宝安公路3138-3148号
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