• 技能培训
• 领导好
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 带薪年假
• 购买五险
• 月休4-5天
• 人性化管理

 岗位职责
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

广州市凯尔卡顿大酒店，是一家集客房、餐饮、KTV、酒吧、为一体的大型娱乐商务酒店，从环境、设备、装修到服务的每个细节都以行业的高标准为要求，追求尽善尽美的卓越品质。酒店佣有各种豪华装修房型，简约欧式风格设计，客房共有147间；餐厅主要提供各种中西结合菜品，以营养、健康、精细为主题，满足各类宾客的不同需求。O2O Club，过百高品质名酒，独享尊贵服务；凯乐会KTV以新锐理念颠覆传统K歌娱乐模式，开创前所未有的K歌新时代。另设多种房型、满足不同顾客的需求，是商务洽谈、家庭聚会、朋友庆生、企业聚会等，最理想的选择。酒店身处中山大道黄金地段，交通便利。国内首条BRT高速公交车专用道直达公司门口、右边【棠东站】、左边【天朗名居站】、地铁四号线车陂站C出口 邻近酒店/棠东地铁口A出口。公司为员工购买社保，免费提供食宿；按国家相关规定员工可享受法定节假日及带薪年假，各部门每月可在公司的KTV免费举办一次员工活动；公司对员工进行系统的培训，提升员工的业务技能及专业知识水平；月度、季度、年度优秀员工评选活动及年终奖等。