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岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.中专以上财务专业学历。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
景廷海景酒店是由万成集团管理的五星一线海景度假酒店,坐落于海南省老城经济开发区盈滨半岛,地处海口西海岸“17公里黄金海岸线”的延伸区,素有海口的“亚龙湾”美誉,三面环海,形似弯月,岸边沙滩宽广,细软无泥,海水碧蓝纯净,内外双海湾,岛上还有稀缺的火山温泉,空气清新,温泉蒸腾,是可媲美夏威夷的天然浴场。酒店交通便利,北望琼州海峡,距离市政府10公里,高铁站9.5公里,驾车12分钟即可到达;美兰机场35公里,驾车40分钟即可抵达,接轨全岛高速。酒店内拥有620间客房,房间内装修典雅,喧嚣中独取宁静,80%可直接观赏到海景和沙滩,酒店配套齐全,拥有富硒温泉、全日制海景餐厅、恒温泳池、棋牌室、健身房、儿童游乐区,这里是您休闲度假的理想目的地。 企业关爱员工,每月固定时间为员工举办美食节,同时企业也将员工福利作为企业文化的一部分:员工可免费使用酒店泳池、温泉池及健身房活动。 企业更加重视员工的成长培养:对表现突出及针对公司合理化建议提出的员工实行现金奖励;不定期举办员工技能大赛,让每个员工的潜能得到充分的展示。