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岗位职责:
1、全面负责前厅工作,认真贯彻区域经理(店长)意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、做好前厅的责任区划分,并组织好各责任区的人员落实。
3、热情待客,态度谦和,妥善处理顾客投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。并将顾客对食品的意见转告厨师长,以改进工作。
4、配合区域经理(店长)做好前厅人员的招聘工作。
5、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
6、明确前厅各岗位的职责,做好督导工作。
7、区域经理(店长)交办的其他工作。
任职要求:
1、专科及以上学历,专业不限;
2、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力;
3、具有诚信、负责人的品格,积极进取,注重绩效;
4、有强烈的工作责任心和团队合作精神,能承担较大的工作压力,具备一定的领导能力。
5、有无经验均可。
6、服从公司的安排。
青岛朴大人餐饮管理有限公司是一家韩式餐饮全国加盟连锁企业。公司总部设在被誉为“世界最美海湾城市”的青岛市,原材料供应基地设在获得“国家环境保护模范城市”、国家生态园林城市、联合国人居奖等荣誉称号的威海。2008年7月至2014年5月是公司技术研发和积累的探索阶段,2014年5月21日公司正式成立。公司下设运营、出品、研发、基地管理、工程、综合、财务、物资流通等多个部门。目前在青岛、威海、延吉、天津、北京、珲春共十几家店,共计员工近200人。公司现已创建了“朴大人”和“柳家”两个品牌,通过不断的探索和发展,朴大人公司已经形成了集餐饮服务、基地管理、餐饮装饰、物流配送等多功能于一体的、具备一定竞争实力的餐饮管理公司。朴大人公司及全体员工欢迎对韩式餐饮事业感兴趣的有识之士加入到我们共同的事业。