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岗位职责
1.执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。
2.了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
3.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
4.做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。
5.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。
6.了解咖啡\茶饮等知识,并熟悉制作方式。对西点有一定的了解。
7.按规定的工作流程及服务程序为顾客送餐\收餐服务。
岗位要求
1.具有一定餐饮服务工作经验
2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作
3.有英文基础者优先考虑
广东海华投资集团创立于2000年,是一家集服装/皮鞋/皮具等品牌投资管理、商业地产开发、酒店、餐饮、文化教育等产业为一体的综合性管理公司。集团旗下拥有多家子公司,经营国内/国际服饰品牌、商业地产项目、五星级酒店和享有盛名的私立学校。服装、皮鞋、皮具各类品牌拥有丰富的客户资源,5000余家销售网络遍布全国。 2015年海华集团引进韩国国际卡通形象品牌LINE FRIENDS(LINE FRIENDS Café & Store)该品牌店铺分别在韩国本土、中国台湾、日本、上海、成都等地。2016年4月25日海华集团分支成立:广东海华餐饮有限公司。2016年5月广州正佳广场店隆重开业(店铺面积1000平方米),是目前该品牌全球最大经营规模的商品+餐饮的门店。 LINE FRIENDS 品牌官方网址: http://store.linefriends.com/ 2016年12月深圳海岸城店已开业!2018年元月厦门SM生活广场店即将开业……;未来发展的步伐快速且稳健。 2017年11月,广东海华餐有限公司正式开启自创品牌——稻鹅香饭店。出生于澄海,不甘于平凡的狮头鹅,漂洋过海至广州,三十载历练,感悟美食生活哲学,源用香港金牌名厨吕荣明先生四十余载的卤水技术,做一只有讲究的卤鹅。将最好的精湛产品呈献爱美食的潮粤众人。