招聘运营经理（西简餐+连锁管理）_广东海华餐饮有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况；
2.监督并负责所有餐厅主管、领班人员训练、工作考核的成绩；
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求；
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有人员共同达成目标；
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划；
6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源；
7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标；
8.对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故；
9.招聘符合各分店水吧人员，培训、打造优秀餐饮团队，协助运营总监改进营运体系；
10.协助餐厅处理意外事件；
11.完成上级安排的其它工作。

岗位要求
1.大专以上学历，5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验；
2.丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少三家以上的西式简餐餐厅管理；
3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力；
4.熟悉营运部西式简餐餐厅管理各项实务的操作流程；
5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。
6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力
7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；
8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

广东海华投资集团创立于2000年，是一家集服装/皮鞋/皮具等品牌投资管理、商业地产开发、酒店、餐饮、文化教育等产业为一体的综合性管理公司。集团旗下拥有多家子公司，经营国内/国际服饰品牌、商业地产项目、五星级酒店和享有盛名的私立学校。服装、皮鞋、皮具各类品牌拥有丰富的客户资源，5000余家销售网络遍布全国。 2015年海华集团引进韩国国际卡通形象品牌LINE FRIENDS（LINE FRIENDS Café & Store）该品牌店铺分别在韩国本土、中国台湾、日本、上海、成都等地。2016年4月25日海华集团分支成立：广东海华餐饮有限公司。2016年5月广州正佳广场店隆重开业(店铺面积1000平方米），是目前该品牌全球最大经营规模的商品+餐饮的门店。 LINE FRIENDS 品牌官方网址: http://store.linefriends.com/ 2016年12月深圳海岸城店已开业！2018年元月厦门SM生活广场店即将开业……；未来发展的步伐快速且稳健。 2017年11月，广东海华餐有限公司正式开启自创品牌——稻鹅香饭店。出生于澄海，不甘于平凡的狮头鹅，漂洋过海至广州，三十载历练，感悟美食生活哲学，源用香港金牌名厨吕荣明先生四十余载的卤水技术，做一只有讲究的卤鹅。将最好的精湛产品呈献爱美食的潮粤众人。