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【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务与管理,确保为散餐客人提供高效优质的服务。
2、参加部门例会,每日召开班组例会,传达酒店及部门的例会内容,布置工作任务。
3、及时反馈、处理客人投诉和抱怨。
4、管理班组物资,协助餐厅做好开源节流工作,有效控制餐厅用品的损耗,抓好物品和财产的管理。
5、检查、督导餐厅各项管理制度和工作规程的实施情况,发现问题及时纠正和处理,并不断提出完善餐厅的管理制度和工作规程的建议。
6、积极收集行业最新市场信息,了解同行营销措施,并向上级提出合理化建议。
7、负责餐厅设备设施的维修保养工作,加强日常管理,防止事故的发生。
8、督导员工做好餐厅卫生、治安、消防和安全工作,落实相关的应急预案,确保营业正常运转。
9、安排员工的班次,指导员工日常工作,确保班组各环节的正常衔接。
10.负责每日对本班组员工工作进行考核评估。
11、组织班组员工的企业文化培训和专业技能培训。
12、完成上级交办的其他临时任务。
【任职要求】
1、教育水平:高中及以上学历;
2、知识背景:酒店管理、旅游管理等相关专业优先;
3、技能技巧:积极主动,自我激励;职业奉献精神;具有团队领导能力;以客户为中心;性格开朗,有创造力;
4、其他要求:男,170cm,女,160cm以上,身体健康;口齿清楚;形象好气质佳。
? ? 海景花苑(青岛即墨)大酒店坐落于山东·青岛·即墨省级经济开发区——创智新区长广路177号,是由即墨市政府直属企业山东省鑫诚恒业开发建设有限公司按照五星级标准修建的,并委托国内外享誉盛名的青岛海景花园管理公司管理的国际五星级酒店。酒店位于创智新区的核心地段,是创智新区唯一的高端酒店项目,交通便利、地理位置优越。酒店距青岛国际机场24.5公里,即墨火车站14公里,即墨长途汽车站4.8公里,即墨小商品城11.5公里,即墨温泉16公里,周边环境优美,空气清新自然。? ? 海景花苑(青岛即墨)大酒店占地面积6.8万平方米,拥有222套不同类型的客房、套房,26个中餐包房,8个会议室及1200多个餐位,可容纳400余人用餐的西餐厅、韩式餐厅,是商务出行,公司宴会的上佳之选。此外,酒店的康体中心设有游泳池、健身房、美容美发、桑拿、棋牌室、台球室、SPA、足浴理疗等,给您带来一次愉悦的入住体验。? ? 由青岛海景花园管理公司管理的海景花苑即墨大酒店有着先进的文化理念、完善的管理机制以及优秀的培训体系,赢得了国内外诸多宾客的赞誉以及同行业的关注。酒店的宗旨是“创造和留住每一位顾客,把每一位员工塑造成有用之才”,酒店认为“员工来店时素质不高不是酒店的错,员工离店时素质不高那就是酒店的错。”为此,酒店非常重视员工的培训和培养,建立了完善的员工培训计划和丰厚的薪酬福利体系:? ?1、酒店建立了完善的员工晋升晋级计划,多元化的培训课程,员工个人发展规划,每半年一次的晋升晋级考试为员工提供了广阔的发展空间。? ?2、酒店有着完善的员工福利体系,富有竞争力的薪资体系,为员工提供社会保险,设立全勤奖、工龄奖、生日宴、节日晚会、优秀员工表彰等。? ?3、酒店提供免费三餐、免费的职工公寓,配备洗衣机、热水器、空调等生活设施,员工生活区域设施齐全。? ? 4、专门为员工配备了美发室、网吧、学习图书室、健身房、员工超市等休闲娱乐场所,体现了海景“亲情一家人”的服务理念。? ? 良好的发展平台、舒心的工作环境、温馨的生活环境,这里将会是您人生的新起点,欢迎各位有志之士加盟,和创智新区一起腾飞,共创海景花苑即墨大酒店美好明天!? ?一、地址: ? ?1、酒店地址:即墨市创智新区长广路177号。? ?2、标志性建筑:龙泉湖公园东侧、龙山上苑南侧、丽山国际东侧、新兴·中心城西侧、龙山花园东北方向? ?二、交通:?? 2、面试地址指引:? 乘坐即墨4路到西九村站牌下车,路北即能看到即墨海景花苑大酒店? ?三、面试电话:0532-58660000转人资部,13854221190shadow? 2015 Baidu?- Data ? NavInfo & CenNavi & 道道通