招聘传菜主管_青岛即墨蓝海御华大饭店招聘信息-最佳东方

1、协助厨师长把好质量关，协调本班组员工，确保上菜顺序和传菜速度。

2、参加部门例会，每日召开班组例会，传达酒店及部门的例会内容，布置工作任务，明确当餐的特殊传菜任务，以及重要客人或宴会的传菜注意事项。

3、按照工作程序与标准，做好餐前准备工作，如与厨师联系填写当日沽清表。

4、与厨师长沟通当日沽清菜品及急推菜品，制作沽请单，交予相关班组。

5、每日下班前仔细填写相关表格，做好传菜员的量化考核，同传菜员一起清理好区域卫生，与下一班做好交接工作。

6、安排员工的班次，指导员工日常工作，确保班组各环节的正常衔接。

7、负责每日对本班组员工工作进行考核评估。

8、参加部门组织的企业文化学习和业务培训。

9、完成上级交办的其他临时任务。

? ? 海景花苑（青岛即墨）大酒店坐落于山东·青岛·即墨省级经济开发区——创智新区长广路177号，是由即墨市政府直属企业山东省鑫诚恒业开发建设有限公司按照五星级标准修建的，并委托国内外享誉盛名的青岛海景花园管理公司管理的国际五星级酒店。酒店位于创智新区的核心地段，是创智新区唯一的高端酒店项目，交通便利、地理位置优越。酒店距青岛国际机场24.5公里，即墨火车站14公里，即墨长途汽车站4.8公里，即墨小商品城11.5公里，即墨温泉16公里，周边环境优美，空气清新自然。? ? 海景花苑（青岛即墨）大酒店占地面积6.8万平方米，拥有222套不同类型的客房、套房，26个中餐包房，8个会议室及1200多个餐位，可容纳400余人用餐的西餐厅、韩式餐厅，是商务出行，公司宴会的上佳之选。此外，酒店的康体中心设有游泳池、健身房、美容美发、桑拿、棋牌室、台球室、SPA、足浴理疗等，给您带来一次愉悦的入住体验。? ? 由青岛海景花园管理公司管理的海景花苑即墨大酒店有着先进的文化理念、完善的管理机制以及优秀的培训体系，赢得了国内外诸多宾客的赞誉以及同行业的关注。酒店的宗旨是“创造和留住每一位顾客，把每一位员工塑造成有用之才”，酒店认为“员工来店时素质不高不是酒店的错，员工离店时素质不高那就是酒店的错。”为此，酒店非常重视员工的培训和培养，建立了完善的员工培训计划和丰厚的薪酬福利体系：? ?1、酒店建立了完善的员工晋升晋级计划，多元化的培训课程，员工个人发展规划，每半年一次的晋升晋级考试为员工提供了广阔的发展空间。? ?2、酒店有着完善的员工福利体系，富有竞争力的薪资体系，为员工提供社会保险，设立全勤奖、工龄奖、生日宴、节日晚会、优秀员工表彰等。? ?3、酒店提供免费三餐、免费的职工公寓，配备洗衣机、热水器、空调等生活设施，员工生活区域设施齐全。? ? 4、专门为员工配备了美发室、网吧、学习图书室、健身房、员工超市等休闲娱乐场所，体现了海景“亲情一家人”的服务理念。? ? 良好的发展平台、舒心的工作环境、温馨的生活环境，这里将会是您人生的新起点，欢迎各位有志之士加盟，和创智新区一起腾飞，共创海景花苑即墨大酒店美好明天！? ?一、地址： ? ?1、酒店地址：即墨市创智新区长广路177号。? ?2、标志性建筑：龙泉湖公园东侧、龙山上苑南侧、丽山国际东侧、新兴·中心城西侧、龙山花园东北方向? ?二、交通：?? 2、面试地址指引：? 乘坐即墨4路到西九村站牌下车，路北即能看到即墨海景花苑大酒店? ?三、面试电话：0532-58660000转人资部,13854221190shadow? 2015 Baidu?- Data ? NavInfo & CenNavi & 道道通