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1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
1.2负责开餐前的准备工作.
1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.
1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
1.9热情接待每一位客人。
酒店建筑面积三万多平米,拥有491间客房。在规划设计上,尽量保留基地内原有刺槐林及生态,高尔夫景观是酒店客房的一大特色。酒店大堂连接南北两组酒店式公寓建筑,大堂层高7米,设有休息区,前台接待,大堂吧,行李寄存处等功能区域。 酒店大堂西侧设置餐厅,为酒店提供餐饮服务,且设置室外茶座。透过餐厅可以领略美丽的自然风景和高尔夫球场。酒店还有一座能同时容纳500人的多功能会议厅,可分可合,满足各种会议及展览展示需要。 室外配有标准网球场,为住店客人提供户外运动休闲的选择。 安澜酒店的设计理念是“将时尚嵌入自然”,设计简约现代,充满了时尚气息。是一座多功能度假酒店,具有很强的跨界能力,能够满足各种类型的度假需求。